歐吉桑

 
兩個人之間的溝通有問題 絕對不是一兩天的事
而是雙方都需要反省
不過我還是要說
歐吉桑事在是太難溝通喇
成見很多 不肯接受人家意見 又一天到晚要指使教訓別人
你表達自己意見的時候
他根本不想聽 只想說他自己的想法
被稍微激一下就生氣 臉皮又超厚死不認錯
最擅長的事就是提高音量為自己辯護 順便說一番大道理
你說這樣雙方怎麼會有共識呢?
好煩阿~~~~~
只能想說 愛能遮掩許多的過錯 所以雙方都須要對彼此付出更多愛吧
 
埃亞亞亞訝
難道男人的宿命就是成為家中的機車老頭嗎
為什麼曾經那麼有能力的人會變成孤僻歐吉桑咧
難搞阿
 
總之要繼續溝通 否則就只能打冷戰
林北我是堂堂男子漢 不想搞這種小人招術
 
我想我需要學習
常覺得別人機車的人不免自己也有很機車的一面
要謙卑下來調整自己真難阿傷心
 
 
不要奢望別人照著你的心意活  先改變自己的態度再說
 
 
 
 
 
 
 
 
 

菜

 
回家就是幫忙媽媽煮菜
柴米油鹽真的是一門學問呢
就跟經濟學一樣複雜
要做出一桌好吃的菜 需要經驗, 技術, 和愛心
而且廚房工作手腳要快
慢吞吞的是成不了大事的喇 要機靈一點
 
為各位介紹好吃的兩道菜:
1.洋蔥沙拉
這道菜很簡單 重點是刀工和醬汁
A.首先把洋蔥切成細絲 洋蔥選用小顆的較佳
最近用的是小顆的紫色洋蔥 口感清脆而不老 辣度適中 宜涼拌
重點是如何把洋蔥切細呢? 因為它一層又一層
要是切的方向不對就變成一大片而不是細絲了
注意聽囉
先去頭尾 剝去外層硬皮
擺正 頭在上 底部的屁股在下 像切生日蛋糕一樣由上往下切
對切兩刀 切成四分
接下來拿起四分中的一分 應該可以看到分層的橫切面吧
小洋蔥少說也有九層十層 把他以兩三層為一個單位剝開
接著就
慢慢切成絲吧
我大概15-20分鐘切完一個
切完泡冰水至少20分鐘 去除辣味
B.蘋果切細絲 沒錯你沒聽錯就是蘋果
   蘋果的清甜和洋蔥的辣味搭起來很合 口感也相近
   蘋果沒有紋路的問題比較容易切 不過還是要花時間
   我切完一顆小的富士蘋果也要10-15分鐘  
   切完泡鹽水 才不會變色
C.說明一下醬汁: 和風芝麻沙拉醬
    材料有- 芝麻醬 哇沙米 柴魚醬油 味噌 白醋 味淋 水少許
    全部調和在一起就可以了 各材料的比例看個人喜好 當然缺個一兩項也無所謂 
    嫌麻煩或沒有材料時 買超市的現成和風醬汁也可以
D.把蔥絲和蘋果絲拌勻 淋上醬汁即可 如果有柴魚片也可以灑一點
    材料很單純 不過味道和口感卻是超乎想像得好喔
    在炎炎夏日最適合來一盤 搭配肉類也可去油解膩
    配一杯冰啤酒當然更讚
 
2.滷肉
歹勢喇 我累了 下次介紹吧
 
靜宜姐說會做菜的好男人會討到好老婆
希望這是真的
 
開懷大笑有機會做給妳吃  幼稚鬼
 
 
 
 
 
 
 
 
 

等

雖然我的目光移不開
不過
勉強不來也急不得
 
我會抱著希望慢慢等
從耕耘到發芽總要一段時間
況且我可不是隨隨便便的 我常認為意志和信念是超越性的動力 林北我是認真的
上帝真的是很幽默 我懇切地盼望又差點要放棄 誰知道祂真的推我一大把 
只不過祂老大開了一扇大門後又裝傻地把門關到只剩一條縫隙
還是其實只是我覺得祂在裝傻 老大拜託不要開我玩笑
姐說我是傻瓜 反正蠢人也只能用蠢招 我只希望招招踏實
 花拳繡腿不足惜 穩扎穩打是王道
茫然之後開始冷靜而現實地思考 but I will not hold back and not regret
 
今年真的不是普通熱  我每天都要消耗好多冰塊
早上跑步看到一堆阿伯裸著上半身露出結實胸肌 滿身汗流的發亮阿
gabi也都懶懶的 躺在牠的菜葉上整天睡覺
熱浪之下還是得積極進取
從多吃一點開始好了 吃胖一點歌聲也比較渾厚
話說這兩天吃洋蔥沙拉真不錯 我要多嘗試一點新的吃法
 
Francis真的是很厲害 手小小短短的打起鼓來卻這麼好聽
open, bass, touch, heel =  細膩
 
為了國度 要不斷跨界